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产品名称:预糊化淀粉3
 
 
 
产品介绍:
预糊化淀粉生产方法
螺杆挤压法生产预糊化淀粉
原料配方:马铃薯淀粉。
生产工艺:淀粉→淀粉乳→糊化→干燥→粉碎→包装
操作要点:该淀粉的生产有以下三种方法:
滚筒法:有双滚筒和单滚筒两面种。双滚筒干燥机的两个滚筒的运动方向相反,向加热到150℃左右的两滚筒之间输入淀粉乳液,乳液立即被糊化,在其表面干燥成薄膜状,用刮刀刮下,粉碎即制得产品。其质量取决于糊化的程度。通过调节淀乳浓度、滚筒温度及转速来调整产品承受剪切力的能力、干燥过程中的老化及粘度等性能。单滚筒法是直接将淀粉乳输送到150℃左右的滚筒表面进行糊化。单滚筒式的热效率低生产能力小。
喷雾法:在连续式喷射蒸煮器中,用高压蒸汽同淀粉乳混合使之糊化,然后喷雾快速干燥制成预糊化淀粉。高粘度糊液不宜使用喷雾干燥法,且这种制法成本较高,一般很少采用。
挤压法:这是采用螺旋挤压膨化机,根据挤压膨化原理而生产预糊化淀粉的一种方法。将事先调好的含水量15—20%的湿淀粉加入挤压膨化机内,淀粉经螺旋轴磨擦挤压产生热而糊化,然后通过孔径为1—10毫米的小孔高压挤出,一进入大气中的物料就瞬时膨胀干燥,经粉碎、筛选即得预糊化淀粉。由于受到高强度的剪切力,产品粘度下降,比滚筒法产品的溶解度大。由于在制造过程中基本不需要加水,能够用内磨擦热维持120--160℃的温度,干燥不需要热源,所以它是地种被公认的最经济的方法
 
 
 
制香胶粉1  
制香胶粉1
制香胶粉2  
制香胶粉2
制香胶粉3  
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制香胶粉4  
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制香胶粉5  
制香胶粉5
羧甲基纤维素1  
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羧甲基纤维素2  
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合成腻子胶粉内墙专用2  
合成腻子胶粉内墙专用2
合成腻子胶粉内墙专用3  
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预糊化淀粉1  
预糊化淀粉1
预糊化淀粉2  
预糊化淀粉2
预糊化淀粉3  
预糊化淀粉3
预糊化淀粉5  
预糊化淀粉5
 



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